Tag Archive | "Berna Gürşen"

Berna Gürşen Tatlı Sürprizler Kitabı

Berna Gürşen Tatlı Sürprizler Kitabı

KanalTürk ekranlarından tanıdığımız şef Berna Gürşen’in kitabı “Butik Pastacılık” pasta yapmaya amatör olarak merak salmış herkese hitap ediyor.  Kitapta birbirinden farklı 70 adet reçeteye yer verilmiştir. Hem pastacılığa yeni başlayanlar hem de geliştirmek isteyenler için en çok merak edilen reçetelerin bütün detayları ve adım adım fotoğraflı yapım aşamalarının yer aldığı ‘Butik Pastacılık’ içerisinde sizin de [...]

Read the full story

Posted in Kitap TanıtımlarıComments (0)

Alman pastası

Alman pastası tarifi Berna Gürşen

Şef Berna Gürşen KaanalTürk’de yayınlanan Tatlı sürprizler programında Alman pastası tarifi ve yapılışını aşağıdaki şekilde anlattı. Malzemeler 2 yumurta 150 gram toz şeker 150 gram tereyağı (oda ısısında) 80 ml süt 200 gram un 1 çay kaşığı vanilya özütü 2 tatlı kaşığı kabartma tozu Krema 500 ml süt 40 gram un 1 yumurta 50 gram [...]

Read the full story

Posted in YemekComments (0)

Elmalı börek tarifi Berna Gürşen'den

Elmalı börek tarifi Berna Gürşen’den

Elmalı börek tarifi Berna Gürşen tarafından 20 Ekim 2012 tarihinde Tatlı Sürprizler programında yapılmıştır. 1 paket baklavalık yufka 100 gram tereyağı (eritilmiş) 4 büyük kırmızı elma 50 gram ceviz içi 5 gram tarçın 100 gram toz şeker 1 yumurta Baklava yufkalarını dolaptan çıkarın. Elmaları alıp soyun. Rendeleyin. İçine ceviz, tarçın ve şeker ekleyin. İç harcı [...]

Read the full story

Posted in YemekComments (0)

Ekler pasta tarifi

Ekler Tarifi Berna Gürşen 20 Ekim 2012

Ekler pasta tarifi KanalTürk Tatlı sürprizler programında şef Berna Gürşen tarafından verildi. Ekler için malzemeler 95 ml su 80 ml süt 75 gram tereyağı 4 gram toz şeker 1 çimdik tuz 110 gram un 4 yumurta Ganaj için süt kreması kuvertur Kreması süt kuvertur Un ve şeker, yumurta hariç malzemeleri tencereye alın. Kaynatın. kaynadığında unu [...]

Read the full story

Posted in YemekComments (1)

Kayısılı kurabiye tarifi Berna Gürşen

06 ekim 2012 KanalTürk ekranlarında yayınlanan Tatlı sürprizler programında Berna Gürşen “Kayısılı kurabiye” tarifi verdi. Malzemeler 1 yumurta 52 gram pudra şekeri 100 gram tereyağı (yumuşamış) 220 gram un 2 çorba kaşığı buzlu su İçine kayısı marmeladı Unu, pudra şekerini, yumurtayı, tereyağını ve suyu karıştırma kabına alıp toplanacak hale gelene kadar hamuru yoğurun. Kulak memesi [...]

Read the full story

Posted in YemekComments (0)

Berna Gürşen

Kayısılı cup cake Berna Gürşen

Cumartesi günleri KanalTürk ekranlarında yayınlanan Tatlı sürprizler programında bugün Berna Gürşen “Kayısılı Cup Cake” reçetesi verdi. Malzemeler 58 gram nişasta 165 gram un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 120 gram tereyağı 200 gram toz şeker bir tatlı kaşığı sıvı kayısı özütü 2 yumurta 240 ml süt Krema 500 ml süt kreması 1 tatlı kaşığı kayısı [...]

Read the full story

Posted in YemekComments (0)


Kategoriler

Arşivler