Kategori | Yemek

Kavurma için et nasıl terbiye edilir?



Kavurma etleri terbiyesi için malzemeler

  • kuşbaşı et
  • sıvıyağ
  • süt
  • tuz
  • kekik
  • soğan
  • karabiber

Kuzu etini kuşbaşı doğrayın. Biraz sıvıyağ, biraz süt, biraz tuz, biraz kekik ve çok az soğan koyun. Soğanı ince doğrayın veya rendeleyin. Biraz karabiber ekleyin. Bu şekilde terbiye edildikten sonra et dolapta bir gün kadar saklanmalıdır.

Yorum yazın

Kategoriler

Arşivler